Coto de Imaz Reserva 2001
D.O.Ca. Rioja
Weinbeschreibung: Das Weingut El Coto de Rioja besitzt ca. 100 ha eigene Weinberge in einer der anerkanntesten Zonen der Rioja Alta, Conicero. Die dort gepflanzten Weine gehören zu 85% der berühmten Sorte Tempranillo an und zu 15% der weißen Traube Viura. Auf diese Weise kann El Coto de Rioja S.A. den Anbau seiner Weine kontrollieren und eine strikte und kontinuierliche Qualitätskontrolle durchführen, wobei nur ausgewählte Jahrgänge zur Weinherstellung zugelassen werden.
Ausbau: 12-14 Monate im Fass aus amerikanischer Eiche und weitere 24 Monate in der Flasche, bevor der Wein auf den Markt gelangt. Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorten: Tempranillo
Farbe: Ziegel-kirschrote
Alkohol Gehalt: 13,5%
Serviertemperatur: 16 - 18°C.
Empfehlung: zu Wildgerichte, Ragout und Braten
Inhalt: 75cl.
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