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Blutwurst - Morcilla

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Morcilla [mo…ĺ'θi éa] ist eine spanische Blutwurst. Sie wird je nach Region unterschiedlich zubereitet. Bekannt sind z. B. die Morcilla de Burgos, die aus Schweineblut, Fett, Zwiebeln und Reis hergestellt wird, oder die Morcilla de verduras, die statt Reis Porree enthält.
Quelle: wikipedia


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Grundpreis: 12,47 €/kg

Blutwurst aus Asturien / Morcilla Asturiana

Morcilla Asturiana
Diese Blutwurst muss gebraten oder gekocht werden z.B. für eine Fabada Asturiana. Eignet sich auch zum Grillen.  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)