Spanische Bodega - Unser Sortiment

Serrano Schinken

Serrano Schinken

Serrano-Schinken, spanisch Jamón Serrano, ist ein spanischer luftgetrockneter Schinken.

Charakteristisch für Serrano-Schinken ist sein mageres, kaum faseriges Fleisch mit mild-aromatischer Note.

Die Bezeichnung Serrano kommt von sierra, dem spanischen Wort für Gebirge. Ursprünglich reifte Serrano-Schinken an der frischen Bergluft. Bekannt für diese Form der Schinkenreife ist z. B. der Ort Trevélez in der Provinz Granada.

Quelle: wikipedia


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94,38 €*
Grundpreis: 12,58 €/kg

Serrano Hinter-Schinken von Navidul 12 Meses Cuatro Estaciones

Jamón Curado de Navidul  min. 12 Monate Reserva
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'. Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
98,29 €*
Grundpreis: 14,04 €/kg

Serrano Schinken aus La Rioja Reserva von Garman

Serrano Schinken aus La Rioja Reserva Jamón Curado Embutidos Garman min. 12 Monate Reserva Der Garman Schinken ist im ganzem Stück und Salzarm gereift Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
4,89 €*
Grundpreis: 2,79 €/100g

Jamon Curado Serrano-Schinken v. Navidul

Jamón Curado de Extremadura en Lonchas.Gereifter Serrano Schinken aus Extremadura in Scheiben.
Trujillo (Caceres)
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.Der vor dem Troc...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
93,89 €*
Grundpreis: 13,41 €/kg

Bodega Schinken mit Ständer und Messer

Jamón Curado con Pata.Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksausprägungen primär ...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
109,09 €*
Grundpreis: 15,58 €/kg

Serrano Schinken Gran Reserva aus La Rioja von Garman

Jamón Curado con Pata. Gran Reserva Embutidos Garman Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
78,69 €*
Grundpreis: 10,49 €/kg

Serrano-Schinken mit Knochen von Mariano Pascual ohne Ständer

Jamón Curado con Pata von Mariano Pascual
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'. Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksau...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
11,73 €*
Grundpreis: 23,46 €/kg

Torre de Nunez Spanischer Serrano Schinken geschnitten 500g

Jamón Serano Reserva 14MGereifter Serrano Schinken in Scheiben.
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschi...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
4,89 €*
Grundpreis: 6,99 €/100g

Serrano Schinken von Pere Porxas 70g

Serrano Schinken von Pere Porxas, 9-11 Monate
Jede Lage mit Trennfolie.Das Unternehmen Pere Porxas ist stets bestrebt, seine Kunden zufrieden zu stellen, und achtet deshalb auf beste Qualität. Dieses Engagement zeigt sich an unseren Qualit&aum...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
9,89 €*
Grundpreis: 32,97 €/kg

Jamon Serrano von Pere Porxas 300g

Jamon Serrano 300g. Serrano Schinken von Pere Porxas, Original spanischer, luftgetrockeneter Rohschinken.9-11 Monate
Jede Lage mit Trennfolie.Das Unternehmen Pere Porxas ist stets bestrebt, seine Kunden zufrieden zu stellen, und achtet deshalb auf ...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
2,79 €*
Grundpreis: 3,49 €/100g

Seleccion Jamon Serrano El Pozo 80g

El Pozo Seleccion Jamon Serrano - 80g
Serrano Schinken ist luftgetrocknetes, sehr mageres Fleisch, welches kaum Fasern enthält. Der Schinken wird aus hellhäutigen Hausschweinen hergestellt - bei diesen zählt die Art und Weise der F&u...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
2,59 €*
Grundpreis: 2,59 €/100g

Jamon Serrano El Pozo 100g

Serrano Schinken von El Pozo
Die Fütterung, der zur Herstellung verwendeten hellhäutigen Schweine, spielt, beim sehr mageren Fleisch des Serrano Schinkens, eine sehr große Rolle. Die Art und Weise ist ein großer Faktor bei de...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
78,99 €*
Grundpreis: 11,28 €/kg

Serrano Schinken Bodega aus La Rioja von Garman

Serrano Schinken Bodega aus La Rioja Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)

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