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Castillo de Canena 1° dia de Cosecha - Picual

Castillo de Canena 1° dia de Cosecha - Picual
Artikel-Nr.: 04138

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Artikelbeschreibung Castillo de Canena 1° dia de Cosecha - Picual

Aceite de Oliva
Virgen Extra Picual

Primer Dia de Cosecha 2017 por SARA BARAS

Castillo de Cañena ist ein Familienbetrieb der Familie Vanos, der bereits seit 250 Jahren hochwertige Olivenöle erzeugt. Das Gut liegt in Andalusien, unweit von Jean und ist umringt von eigenen Olivenhainen. Neu im Sortiment ist die 1st of Harvest Linie, bestehend aus zwei Ölen der Olivensorte Picual und Arbequino. Diese streng limitierten Öle zeugen von höchster Qualität und ganzjähriger harter Arbeit im Olivenhain. Sie werden bei perfekter Reife am ersten Tag der Ernte gelesen, sofort verarbeitet und haben dadurch eine ganz besondere Frische und Fruchtigkeit. Die Etiketten werden jedes Jahr von einem anderen Künstler gestaltet. Dieses Jahr ist es der Sänger Alejandro Sanz.



Artikeldetails Castillo de Canena 1° dia de Cosecha - Picual

Nettoinhalt: 500 ml

Verantworlticher Unternehmer: Castillo de Canena Olive Juice S.L. Remedios 4, E23420 Canena, Jasen. Spanien

Ursprungsland: Spanien


04138

CASTILLO DE CANENA

1,00 kg pro Verkaufseinheit

38,98 € pro Liter

Artikelhinweise Castillo de Canena 1° dia de Cosecha - Picual

Nährwerte (pro 100g):
Kalorien: 900Kcal/3766KJ
Proteine: 0g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Fett: 100g
davon gesättigte Säuren: 15g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 75g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 10g
Salz: 0g

Definitiv ein ausgefallenes Produkt ist das Rauch-Olivenöl der XXI Century Oil Collection, das häufig in der Spitzengastronomie Verwendung findet. Für die aufwändige Herstellung werden, zum Räuchern, Holzchips aus Birke, Buche und Eiche verwendet. Das Holz gibt dem Öl, neben einem intensiven Rauchgeschmack, delikate Aromen von frischen Äpfeln und Mandeln sowie weiche Noten von Toffee und Vanille.

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