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Garcia Baquero Semicurado Schafs-Ziegen-und Kuhmilch 250g

Garcia Baquero Semicurado Schafs-Ziegen-und Kuhmilch 250g
Artikel-Nr.: 02195

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Artikelbeschreibung Garcia Baquero Semicurado Schafs-Ziegen-und Kuhmilch 250g

Garcia Barquero cuña de Queso Semicurado

Schafs-Ziegen-und Kuhmilch.

Spanische käse ist gerade für den deutschen Gaumen, der vor allem an milden Käse aus Kuhmilch gewöhnt ist, ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Kräftig und intensiv oder weniger herb und streng - Spanien bietet köstliche Geheimtipps für die immer stärker nachgefragten Käse

In den vergangenen zehn Jahren hat sich beispielsweise der Absatz von Ziegenkäse in Deutschland mehr als verdoppelt.

So unterschiedlich die Regionen Spaniens sind, so unterschiedlich sind auch die für sie typischen käse sorten. Hier entstehen kulinarische Köstlichkeiten, die auf der Zunge zergehen, deren Namen aber hierzulande vielen noch nicht vertraut sind.
Jede Sorte hat eine eigene Note.

Der Verkaufspreis bezieht sich jeweils auf 250 g Nettogewicht.


Schafs-Ziegen-und Kuhmilch. Gereifter Fettkäse-Fettgehallt: 45% in getrockneten Zustand 57%

Artikeldetails Garcia Baquero Semicurado Schafs-Ziegen-und Kuhmilch 250g

Nettogewicht: 250g

Verantwortlicher Unternehmer: Lacteas Garcia Baquero, S.A. - C/Syrah, 4 - 13600 Alcázar de San Juan (Ciudad Real) Espana

Ursprungsland:
Spanien


02195

Lacteas Garcia Baquero, S.A.

0,65 kg pro Verkaufseinheit

21,56 € pro kg

Artikelhinweise Garcia Baquero Semicurado Schafs-Ziegen-und Kuhmilch 250g

Bezeichnung des Lebensmittels: Mischkäse

Zutaten: Hartkäse aus pasteurisierter ZIEGENMILCH 30%, SCHAFSMILCH 32% und KUHMILCH 23% MILCHFERMENTE, Salz, Lab, Kalzium,-Chlorid und Lysozym (vom EI entnommen)

Allergene: Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Ei und Eierzeugnisse

Fett in Trockenmasse: 55%

Nährwerte (pro 100g):
Kalorien: 1.727KJ/417Kcal
Fette: 34,5g
gesättigte Säuren: 23,4g
Kohlenhydrate: 1,5g
davon Zucker: 1,5g
Eiweiß: 25g
Salz: 1,8g

Käserinde nicht zum Verzehr geeignet. Kühl lagern bei 5°.

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