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Guachinerfe Mojo Rojo Picante Mojo pikant 200g

Guachinerfe Mojo Rojo Picante Mojo pikant 200g
Artikel-Nr.: 01362

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Artikelbeschreibung Guachinerfe Mojo Rojo Picante Mojo pikant 200g

Mojo Rojo 'Picante'
PRODUKT DER KANARISCHEN INSELN

Eine wesentliches Merkmal der kanarischen Küche sind die populären Soßen, 'mojo' oder 'mojos' genannt. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Arten: unter anderem mit Paprika, mit Koriander, mit Käse oder mit Oregano.

Auf Gomera werden die mojo rojo oder die mojo verde bevorzugt.

Bei der roten mojo sollte man etwas aufpassen, denn für die Gomeros ist es eine 'salsa picante', was nichts anderes als 'scharfe Soße' bedeutet (nicht etwa pikant!).



 

     
LMIV-Bezeichnung:
Soße
Ursprungsland:
Spanien
Artikel-Nr:
01362
Verantwortlicher Unternehmer:
Mojos Guachinerfe S.L.
C/Benjamín Franklin, calle 3, nave 2 Polígono Industrial San Isidro (La Campana) 38109 El Rosario, Santa Cruz de Tenerife, Spanien
Zutaten/Inhaltsstoffe:
Sonnenblumenöl, Paprika 26%, Alkoholessig (enthält SULFITE), dehydrierte Paprika, Paprikagewürz, Salz, Knoblauch, Gewürze, Verdickungsmittel (E-415) Knoblauchextrakt, Paprikagewürzextrakt, Säuerungsmittel (E-330).
Allergene:
Sulfite
Inhalt:
200 g
Verpackung:
Glas
Eigenschaften:
Glutenfrei
Nährwertangaben pro 100 Gramm:
Energie: 2309,70 kJ
Energie: 561,00 kcal
Fett: 59,30 Gramm
gesättigte Fettsäuren: 8,90 Gramm
Eiweiß: 0,00 Gramm
Kohlenhydrate: 6,80 Gramm
Zucker: 0,33 Gramm
Ballaststoffe: 0,00 Gramm
Salz: 1,59 Gramm
Zubereitungshinweis:
Kanarischer Mojo ist konzentriert und wird nach Geschmack mit Öl verdünnt. Passt gut zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, als Brotaufstrich oder Dip Besonders gut mit Gofio.
Gefahren-/Warnhinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
Informationen für den Verbraucher:
Trocken lagern und bei Umgebungstemperatur aufbewahren.

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