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Guachinerfe Mojo Rojo Suave Milder Mojo 200g

Guachinerfe Mojo Rojo Suave Milder Mojo 200g
Artikel-Nr.: 01361

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Artikelbeschreibung Guachinerfe Mojo Rojo Suave Milder Mojo 200g

Mojo Würzpaste mit rotem Paprika mild 
PRODUKT DER KANARISCHEN INSELN

Ein wesentliches Merkmal der kanarischen Küche sind die populären Soßen, 'mojo' oder 'mojos' genannt. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Arten: unter anderem mit Paprika, mit Koriander, mit Käse oder mit Oregano.
Auf Gomera werden die Mojo Rojo oder die Mojo Verde bevorzugt. Bei der roten Mojo sollte man etwas aufpassen, denn für die Gomeros ist es eine 'salsa picante', was nichts anderes als 'scharfe Soße' bedeutet (nicht etwa pikant!).
Die Mojos sollten kühl und schattig aufbewahrt werden (Kühlschrank). Die Angaben beziehen sich auf etwa einen halben Liter.
Gleich ob zu Fisch oder Fleisch, mit frischen Kartoffeln schmecken die Mojos ausgezeichnet.

Kanarischer Mojo ist konzentriert und wird nach Geschmack mit Öl verdünnt.

Passt gut zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, als Brotaufstrich oder Dip besonders gut mit 'Gofio'.

     
LMIV-Bezeichnung:
Soße
Ursprungsland:
Spanien
Artikel-Nr:
01361
Verantwortlicher Unternehmer:
Mojos Guachinerfe S.L.
C/Benjamín Franklin, calle 3, nave 2 Polígono Industrial San Isidro (La Campana) 38109 El Rosario, Santa Cruz de Tenerife, Spanien
Zutaten/Inhaltsstoffe:
30% Paprika, Sonnenblumenöl, Weinessig (enthält SULFITE), Knoblauch, Gewürze, Salz, Verdickungsmittel (E-450), Säuerungsmittel (E-330)
Allergene
Enthält: Sulfite
Inhalt:
200 g
Verpackung:
Glas
Eigenschaften:
Glutenfrei
Nährwertangaben pro 100 Gramm:
Energie: 2339,00 kJ
Energie: 559,00 kcal
Fett: 57,40 Gramm
gesättigte Fettsäuren: 10,10 Gramm
Eiweiß: 0,00 Gramm
Kohlenhydrate: 10,60 Gramm
Zucker: 0,00 Gramm
Ballaststoffe: 0,00 Gramm
Salz: 1,75 Gramm
Zubereitungshinweis:
Passt gut zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, als Brotaufstrich oder Dip Besonders gut mit 'Gofio'.
Informationen für den Verbraucher:
Trocken lagern und bei Umgebungstemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.

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