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Mojo Rot Picon pikant aus Tenerife Guachinerfe 200g

Mojo Rot Picon pikant aus Tenerife Guachinerfe 200g
Artikel-Nr.: 01362

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1,75 € pro 100g


200 g


0,40 kg pro Verkaufseinheit


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Artikelbeschreibung Mojo Rot Picon pikant aus Tenerife Guachinerfe 200g

Mojo Rojo 'Picante'
PRODUKT DER KANARISCHEN INSELN

Eine wesentliches Merkmal der kanarischen Küche sind die populären Soßen, 'mojo' oder 'mojos' genannt. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Arten: unter anderem mit Paprika, mit Koriander, mit Käse oder mit Oregano.
Auf Gomera werden die mojo rojo oder die mojo verde bevorzugt.

Bei der roten mojo sollte man etwas aufpassen, denn für die Gomeros ist es eine 'salsa picante', was nichts anderes als 'scharfe Soße' bedeutet (nicht etwa pikant!). Die mojos sollten kühl und schattig aufbewahrt werden (Kühlschrank).
Die Angaben beziehen sich auf etwa einen halben Liter. Gleich, ob zu Fisch oder Fleisch, mit frischen Kartoffeln schmecken die mojos ausgezeichnet.

Kanarischer Mojo ist konzentriert und wird nach Geschmack mit Öl verdünnt.

Artikeldetails Mojo Rot Picon pikant aus Tenerife Guachinerfe 200g

Nettoinhalt: 200g

Verantwortlicher Unternehmer: C/Benjamín Franklin, calle 3, nave 2 Polígono Industrial San Isidro (La Campana) 38109 El Rosario, Santa Cruz de Tenerife España

Ursprungsland: Spanien


01362

Mojos Guachinerfe S.L.

0,40 kg pro Verkaufseinheit

1,75 € pro 100g

Artikelhinweise Mojo Rot Picon pikant aus Tenerife Guachinerfe 200g

Allergene: Enthält Sulfite!

Zutaten: Sonnenblumenöl, Paprika 26%, Alkoholessig, dehydrierte Paprika, Paprikagewürz, Salz, Knoblauch, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Knoblauchextrakt, Paprikagewürzextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Nährwerte (pro 100g):
Kalorien: 561Kcal/2309,7KJ
Proteine: 0g
Kohlenhydrate: 6,8g
davon Zucker: 0,33g
Fette: 59,3g
davon gesättigte Säuren: 8,9g
Salz: 1,59g


Passt gut zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, als Brotaufstrich oder Dip Besonders gut mit Gofio.


Hinweis: Trocken lagern und bei Umgebungstemperatur aufbewahren.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.

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