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Spanische Bauernsalami im Pfeffermantel 300g

Spanische Bauernsalami im Pfeffermantel 300g
Artikel-Nr.: 01403

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Artikelbeschreibung Spanische Bauernsalami im Pfeffermantel 300g

Longaniza Payes con Pimienta
Spanische Payes-Bauernsalami im Pfeffermantel

Für diese Salami wird nur Speck und Schulterfleisch verwendet, dann wird sie für zwei bis drei Monate luftgetrocknet. Sie hat eine milde Würzung und eine Ummantelung aus Pfeffer. Die Salami besticht durch Ihren autentischen Geschmack und Ihre Reifenote.

Reifezeit: zwei bis drei Monate

Artikeldetails Spanische Bauernsalami im Pfeffermantel 300g

Nettogewicht: 300g

Verantwortlicher Unternehmer: Caula Polígon Industrial Jueria Nord. Carretera Cartellà s/n A.C.47 (Girona), -New Factory-, 17150 Sant Gregori, Girona, Spanien

Ursprungsland: Spanien


01403

Caula s.l.

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Artikelhinweise Spanische Bauernsalami im Pfeffermantel 300g

Bezeichnung des Lebensmittels: Salami

Zutaten: Schulterfleisch und Speck vom Schwein, Salz, MILCHPULVER, Dextrose, Wein (enthält SULFITE), Gewürze, Antioxidantien, Konservierungsmittel, Farbstoffe.

Allergene: Enthält Sulfite, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)


Nährwerte (pro 100g):
Kalorien: 1687KJ/407Kcal
Fette: 27,3g
gesättigte Säuren: 10,32g
Kohlenhydrate: 1,7g
davon Zucker: 1,2g
Eiweiß: 37,5g
Salz: 4,17g

Gefahren-Warnhinweise: Kühl und trocken lagern. Gewichtsverlust durch Austrocknung, Metallendverschluss vor dem Verzehr entfernen.

  • Vor dem Verzehr sollte der Salami immer der Raumtemperatur ausgesetzt werden. Erst dann kann er sein Aroma entfalten.
  • Bei einem Verzehr über längere Zeit empfiehlt es sich, den Salami im weniger kalten Teil des Kühlschranks aufzubewahren.

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