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La Celestina Queso de Cabra Ziegenkäse 1kg

La Celestina Queso de Cabra Ziegenkäse 1kg
Artikel-Nr.: 01244

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Artikelbeschreibung La Celestina Queso de Cabra Ziegenkäse 1kg

Halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch

Spanische Ziegenkäse ist gerade für den deutschen Gaumen, der vor allem an milden Käse aus Kuhmilch gewöhnt ist, ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Kräftig und intensiv oder weniger herb und streng - Spanien bietet köstliche Geheimtipps für die immer stärker nachgefragten Käsevariationen aus Ziegenmilch.

In den vergangenen zehn Jahren hat sich beispielsweise der Absatz von Ziegenkäse in Deutschland mehr als verdoppelt.
So unterschiedlich die Regionen Spaniens sind, so unterschiedlich sind auch die für sie typischen Ziegenkäse.

Besonderheiten: Reifezeit 3 Monate Gereift.

Hier entstehen kulinarische Köstlichkeiten, die auf der Zunge zergehen, deren Namen aber hierzulande vielen noch nicht vertraut sind.
Jede Sorte hat eine eigene Note.

Artikeldetails La Celestina Queso de Cabra Ziegenkäse 1kg

Nettogewicht: 1 kg

Verantwortlicher Unternehmer: Quesos Corcuera C/. Santa Lucia 8 La Puebla de Montalban Toledo Spain.

Ursprungsland: Spanien


01244

Corcuera

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Artikelhinweise La Celestina Queso de Cabra Ziegenkäse 1kg

Bezeichnung des Lebensmittels: Ziegenkäse

Zutaten: Pasteurisierte ZIEGENMILCH, Tierisches Lab, Speisesalz, Calziumchlorid, MILCHSÄUREBAKTERIEN

Weitere Zutaten: Nur auf der Oberfläche: Konservierungsstoff Natamycin

Allergene: Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Reifung: 3 Monate
Fettgehalt in der Trockenmasse: 52%
Rohmilch: Nein

Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 427KCal/ 1788kJ
Fett: 37,0g
davon gesättigte Säuren: 10,6g
Kohlenhydrate: 0,0g
Zucker: 0,0g
Proteine: 23,0g
Salz: 1,32g

Aufbewahrungs und Verwendungshinweis: Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Kühl lagern.

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