Serrano Schinken

Serrano-Schinken, spanisch Jamón Serrano, ist ein spanischer luftgetrockneter Schinken.
Charakteristisch für Serrano-Schinken ist sein mageres, kaum faseriges Fleisch mit mild-aromatischer Note.
Die Bezeichnung Serrano kommt von sierra, dem spanischen Wort für Gebirge. Ursprünglich reifte Serrano-Schinken an der frischen Bergluft. Bekannt für diese Form der Schinkenreife ist z. B. der Ort Trevélez in der Provinz Granada.
Quelle: wikipedia
* Preisangaben inkl. MwSt. und zzgl. Liefer- & Versandkosten
Grundpreis: 13,99 €/kg
Navidul Serrano Hinter-Schinken 12 Meses Cuatro Estaciones 7,5kg
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten weißen Schwein. Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen G... (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Grundpreis: 3,06 €/100g
Navidul Jamon Curado Serrano-Schinken 160g
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten weißen Schwein.
Der vor dem Trocknungsprozess gesalz... (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Grundpreis: 12,78 €/kg
Garman Serrano Schinken aus La Rioja Reserva
jetzt nur 76,68 €*
Grundpreis: 10,22 €/kg
Garman Bodega Schinken mit Ständer und Messer
Grundpreis: 15,41 €/kg
Garman Serrano Schinken Gran Reserva aus La Rioja
Grundpreis: 25,80 €/kg
Torre de Nunez Spanischer Serrano Schinken geschnitten 500g
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unte... (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Grundpreis: 2,85 €/100g
El Pozo Jamon Serrano-Schinken 100g
Die Fütterung, der zur Herstellung verwendeten hellhäutigen Schweine, spielt, beim sehr mageren Fleisch des Serrano Schinkens, eine sehr große Rolle. Die Art und Weise ist ein großer Faktor bei de... (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
jetzt nur 81,89 €*
Grundpreis: 11,70 €/kg
Garman Serrano Schinken Bodega aus La Rioja
Grundpreis: 32,41 €/kg
La Taperia Mini Jamon Serrano Reserva inkl. Messer und Ständer 950g
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten weißen Schwein.Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksauspräg... (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Grundpreis: 21,72 €/kg
Torre de Nunez Serrano Schinken Mittelblock 2,1kg
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksaus... (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Grundpreis: 13,93 €/kg