Spanische Bodega - Unser Sortiment

Serrano Schinken

Serrano Schinken

Serrano-Schinken, spanisch Jamón Serrano, ist ein spanischer luftgetrockneter Schinken.

Charakteristisch für Serrano-Schinken ist sein mageres, kaum faseriges Fleisch mit mild-aromatischer Note.

Die Bezeichnung Serrano kommt von sierra, dem spanischen Wort für Gebirge. Ursprünglich reifte Serrano-Schinken an der frischen Bergluft. Bekannt für diese Form der Schinkenreife ist z. B. der Ort Trevélez in der Provinz Granada.

Quelle: wikipedia


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103,82 €*
Grundpreis: 13,84 €/kg

Navidul Serrano Hinter-Schinken 12 Meses Cuatro Estaciones 7,5kg

Jamón Curado de Navidul  min. 12 Monate Reserva
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten weißen Schwein. Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen G...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
5,38 €*
Grundpreis: 3,36 €/100g

Navidul Jamon Curado Serrano-Schinken 160g

Jamón Curado de Extremadura en Lonchas.Gereifter Serrano Schinken aus Extremadura in Scheiben.
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten weißen Schwein.
Der vor dem Trocknungsprozess gesalz...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
98,22 €*
Grundpreis: 14,03 €/kg

Garman Serrano Schinken aus La Rioja Reserva

Serrano Schinken aus La Rioja Reserva Jamón Curado Embutidos Garman min. 12 Monate Reserva Der Garman Schinken ist im ganzem Stück und Salzarm gereift Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
96,68 €*
Grundpreis: 12,89 €/kg

Garman Bodega Schinken mit Ständer und Messer

Jamón Curado con PataDer Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksausprägungen primär d...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
107,90 €*
Grundpreis: 15,41 €/kg

Garman Serrano Schinken Gran Reserva aus La Rioja

Jamón Curado con Pata. Gran Reserva Embutidos Garman Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
2,85 €*
Grundpreis: 2,85 €/100g

El Pozo Jamon Serrano-Schinken 100g

Serrano Schinken von El Pozo
Die Fütterung, der zur Herstellung verwendeten hellhäutigen Schweine, spielt, beim sehr mageren Fleisch des Serrano Schinkens, eine sehr große Rolle. Die Art und Weise ist ein großer Faktor bei de...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Unser bisheriger Preis 84,49 €
jetzt nur 81,89 €*
Grundpreis: 11,70 €/kg

Garman Serrano Schinken Bodega aus La Rioja

Serrano Schinken Bodega aus La Rioja Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
30,79 €*
Grundpreis: 32,41 €/kg

La Taperia Mini Jamon Serrano Reserva inkl. Messer und Ständer 950g

Inklusive Messer und Schinkenständer
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten weißen Schwein.Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksauspräg...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)


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