Spanische Bodega - Unser Sortiment

Serrano Schinken

Serrano Schinken

Serrano-Schinken, spanisch Jamón Serrano, ist ein spanischer luftgetrockneter Schinken.

Charakteristisch für Serrano-Schinken ist sein mageres, kaum faseriges Fleisch mit mild-aromatischer Note.

Die Bezeichnung Serrano kommt von sierra, dem spanischen Wort für Gebirge. Ursprünglich reifte Serrano-Schinken an der frischen Bergluft. Bekannt für diese Form der Schinkenreife ist z. B. der Ort Trevélez in der Provinz Granada.

Quelle: wikipedia


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103,82 €*
Grundpreis: 13,84 €/kg

Navidul Serrano Hinter-Schinken 12 Meses Cuatro Estaciones

Jamón Curado de Navidul  min. 12 Monate Reserva
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten weißen Schwein. Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen G...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
5,38 €*
Grundpreis: 3,36 €/100g

Navidul Jamon Curado Serrano-Schinken 160g

Jamón Curado de Extremadura en Lonchas.Gereifter Serrano Schinken aus Extremadura in Scheiben.
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten weißen Schwein.
Der vor dem Trocknungsprozess gesalz...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
98,22 €*
Grundpreis: 14,03 €/kg

Garman Serrano Schinken aus La Rioja Reserva

Serrano Schinken aus La Rioja Reserva Jamón Curado Embutidos Garman min. 12 Monate Reserva Der Garman Schinken ist im ganzem Stück und Salzarm gereift Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
96,68 €*
Grundpreis: 12,89 €/kg

Garman Bodega Schinken mit Ständer und Messer

Jamón Curado con PataDer Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksausprägungen primär d...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
107,90 €*
Grundpreis: 15,41 €/kg

Garman Serrano Schinken Gran Reserva aus La Rioja

Jamón Curado con Pata. Gran Reserva Embutidos Garman Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
12,90 €*
Grundpreis: 25,80 €/kg

Torre de Nunez Spanischer Serrano Schinken geschnitten 500g

Jamón Serano Reserva 14 MonateGereifter Serrano Schinken in Scheiben
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unte...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
86,56 €*
Grundpreis: 11,54 €/kg

Mariano Pascual Serrano-Schinken mit Knochen ohne Ständer

Jamón Curado con Pata von Mariano Pascual
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'. Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksau...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
10,88 €*
Grundpreis: 36,27 €/kg

Pere Porxas Jamon Serrano 300g

Jamon Serrano 300g. Serrano Schinken von Pere Porxas, Original spanischer, luftgetrockeneter Rohschinken.9-11 Monate
Jede Lage mit Trennfolie.Das Unternehmen Pere Porxas ist stets bestrebt, seine Kunden zufrieden zu stellen, und achtet deshalb auf ...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
5,38 €*
Grundpreis: 7,69 €/100g

Pere Porxas Serrano Schinken 70g

Serrano Schinken von Pere Porxas, 9-11 Monate
Jede Lage mit Trennfolie.Das Unternehmen Pere Porxas ist stets bestrebt, seine Kunden zufrieden zu stellen, und achtet deshalb auf beste Qualität. Dieses Engagement zeigt sich an unseren Qualit&aum...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
2,85 €*
Grundpreis: 2,85 €/100g

El Pozo Jamon Serrano-Schinken 100g

Serrano Schinken von El Pozo
Die Fütterung, der zur Herstellung verwendeten hellhäutigen Schweine, spielt, beim sehr mageren Fleisch des Serrano Schinkens, eine sehr große Rolle. Die Art und Weise ist ein großer Faktor bei de...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
86,89 €*
Grundpreis: 12,41 €/kg

Garman Serrano Schinken Bodega aus La Rioja

Serrano Schinken Bodega aus La Rioja Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
30,79 €*
Grundpreis: 32,41 €/kg

La Taperia Mini Jamon Serrano Reserva inkl. Messer und Ständer 950g

Inklusive Messer und Schinkenständer
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksausprä...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
43,45 €*
Grundpreis: 20,30 €/kg

Torre de Nunez Serrano Schinken Mittelblock 2kg

Jamón Serano Reserva 18 MonateMittelblock
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksaus...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)
108,67 €*
Grundpreis: 14,49 €/kg

Torre de Nunez Serrano Schinken Reserva 14 Monate 7,5kg

Torre de Nunez Serrano Schinken Reserva 14 MonateDer Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'. Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksausp...  (inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten)


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