Spanische Bodega - Unser Sortiment
Startseite » Spanischer Schinken »  » Serrano Schinken aus La Rioja Reserva von Garman

Serrano Schinken aus La Rioja Reserva von Garman

Serrano Schinken aus La Rioja Reserva von Garman
Artikel-Nr.: 02158

89,29 €1)

1) inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten.

12,76 € pro kg


7,000 kg


7,50 kg pro Verkaufseinheit


2-5 Tage2)


St.


2) gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandinformationen.


Artikelbeschreibung Serrano Schinken aus La Rioja Reserva von Garman

Jamón Curado Embutidos Garman min. 12 Monate Reserva
Der Garman Schinken ist am ganzen Stück und salzarm gereift

Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.
Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksausprägungen primär durch die unterschiedlich langen Trocknungszeiten und die dabei eingehaltenen Temperaturen. Nur ausgewählte Stücke, von entsprechender Größe und Güte, gut gewachsen, mit schöner, roter Farbe und mit angenehmen Geruch werden verarbeitet. Feiner, mild-delikater Geschmack, nur wenig salzig.

 

Artikeldetails Serrano Schinken aus La Rioja Reserva von Garman

Reifezeit: 12 Monate
Stückgewichte:
7,0 kg
Bestelleinheit:
1 Stück

Verantwortlicher Unternehmer: Garman, S.A, C/. Abajo s/n 26315 Manjarres (La Rioja) España
Ursprungsland: Spanien


02158

Garman.S.A.

7,50 kg pro Verkaufseinheit

12,76 € pro kg

Artikelhinweise Serrano Schinken aus La Rioja Reserva von Garman

Zutaten: Schweineschulter, Salz, Zucker, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Dextrose, Antioxidationsmittel (Natrium-L-Ascorbat).

Bezeichnung Lebensmittel: Schinken

Reifezeit: 12 Monate

Bitte bedenken Sie, dass dies ein Naturprodukt ist und die Stücke im Gewicht variieren. Daher gilt der Preis für eine Hinterkeule!

Bitte beachten Sie unsere Informationen zur Lagerung und zur Verarbeitung unserer Schinken:

  • Vor dem Verzehr sollte der Schinken immer der Raumtemperatur ausgesetzt werden. Erst dann kann er sein Aroma entfalten.
  • Bei einem Verzehr über längere Zeit empfiehlt es sich, den Schinken im weniger kalten Teil des Kühlschranks aufzubewahren und mit einem trockenen Baumwolltuch abzudecken.
  • Sollte der Verzehr relativ schnell sein, empfiehlt es sich, die geschnittenen Scheiben mit Silberpapier oder Schrumpffolie einzuwickeln, damit sie nicht austrocknen.
  • Schinken ohne Knochen sind in einem Beutel aufzubewahren und mit Vakuum zu verpacken - Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren.

 


 

Das könnte Ihnen auch gefallen

3) Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt., zzgl. Versandkosten.


Der spanische Onlineshop 'Spanische-Bodega' ist BIO-zertifiziert (DE-ÖKO-070)