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Rhum CLÉMENT Vieux XO 70cl

Rhum CLÉMENT Vieux XO 70cl
Artikel-Nr.: R-C-51002

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Artikelbeschreibung Rhum CLÉMENT Vieux XO 70cl

Dieser Rum reift mindestens 6 Jahre wechselweise in neuen Eiche- und Bourbonfässern im historischen Keller der Habitation Clément. Der wechselweise Einsatz von neuer Eiche und Bourbonfässern verleiht ihm die Vielschichtigkeit der Aromen.

Das Besondere an diesem Rum ist, dass er die Verkörperung des typischen karibischen Rums zu sein scheint und dennoch seinen ganz eigenen Charakter hat. Verschiedene Abfüllungen werden für die Herstellung des Clément zusammengeführt und dürfen dann nochmals nachreifen.

Sein Geschmack ist nicht aufdringlich, obwohl jede der Einzelabfüllungen einen Teil ihrer Eigenschaften weitergeben. Kaum ein Rum ist so facettenreich und angenehm.

Das Aroma des Rums aus Martinique verführt durch seine Sanftheit mit einer gewissen Würze. Man kann den Duft von Früchten, Blumen und süßer Vanille wahrnehmen, mit  einem Hauch von Gewürzen. Zu dem feinen Aroma gesellt sich ein kräftiger und doch sanfter Geschmack. Man kann Noten von Trockenfrüchten und Nüssen herausschmecken, harmonisch gepaart mit Untertönen von Toffee und Karamell.

     
LMIV-Bezeichnung:
Rum
Ursprungsland:
Frankreich
Artikel-Nr:
R-C-51002
Verantwortlicher Unternehmer:
Habitation Clément
Domaine de lacajou, Le François 97240, Martinique
Inhalt:
70 cl
Alkoholgehalt:
42.00 % Vol.
Verpackung:
Flasche
Anbaugebiet:
Le François
Lagerfähigkeit:
Trocken, Dunkel und Kühl lagern
Abgang:
Ein langes Finish mit Lebkuchen und Mokka.
Aroma:
Am Gaumen sehr weich und geschmeidig, die Aromen der Nase werden auch hier deutlich, sowie Eichenholz.
Geruch:
In der Nase süße Aromen von braunem Zucker, getrockneten Früchten, Datteln, Dörrpflaumen und Gebäck.
Gefahren-/Warnhinweise:
Alkoholhaltige Getränke sind nicht für schwangere oder stillende Frauen geeignet.
Informationen für den Verbraucher:
Kühl und trocken lagern. Flasche vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

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