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Kaffee Mocambo Gran Bar Gold Selezione Oro 250g

Kaffee Mocambo Gran Bar Gold Selezione Oro 250g
Artikel-Nr.: 06081

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Artikelbeschreibung Kaffee Mocambo Gran Bar Gold Selezione Oro 250g

Supermiscela Gran Bar Selezione Oro Gran Bar.

Miscela di Caffè Torrefatto in Grani.

Mit GRAN BAR erhalten Sie einen harmonisch-milden Kaffee, der mit herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper samt niedrigem Säuregehalt begeistert.

Die sorgfältige Auswahl und Auslese bester Bohnen ergibt einen Kaffee feinster Qualität. Durch ein modernes Röst- und Abkühlverfahren erhält er sein besonderes Aroma und seinen vorzüglichen Geschmack. So können wir Ihnen einen hervorragenden Mocambo-Kaffee präsentieren.

Artikeldetails Kaffee Mocambo Gran Bar Gold Selezione Oro 250g

Mindesthaltbarkeitsdatum ab Roestung: 18 Monate
Nettogewicht: 250g

Verantwortlicher Unternehmer: Drago mocambo GmbH, Röntgenstraße 26, 42477 Radevormwald, Deutschland

Anbaugebiet: Brasilien - Sul de Minas 1180m (Arabica)
Guatemala - Huehuetenango 2150m (Arabica)
Peru - Huánuco 2150m (Arabica)
Indien - Kerala 890m (Robusta)
 


06081

Mocambo

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Artikelhinweise Kaffee Mocambo Gran Bar Gold Selezione Oro 250g

Bezeichnung des Lebensmittels: Kaffee

Allergene: Koffeinhaltig
inklusive 2,19 EUR/kg Kaffeesteuer

Kaffeesorten: 80% Arabica, 20% Robustabohnen
Geschmack: Dunkle Schokolade, Haselnuss, Kastanie, Brotkruste


Mocambo röstet Ihre Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

Geöffnete Packung gut verschlossen, kühl und trocken aufbewahren. Sauerstoff zersetzt das Aroma, angebrochene Packungen daher luftdicht verschließen.

 

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