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Casale Paradiso Risotto al Tartufo 300g

Casale Paradiso Risotto al Tartufo 300g
Artikel-Nr.: 09891

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Artikelbeschreibung Casale Paradiso Risotto al Tartufo 300g

Casale Paradiso Risotto al Tartufo
Fertigmischung für Risotto mit Trüffelstücken

Kleiner Luxus schnell zubereitet. Die Risottomischung in Olivenöl glasig dünsten, mit Geflügel- oder Kalbsbrühe auffüllen und köcheln, bis der Reis cremig und al dente ist. Mit Parmesan bestreuen und servieren.

 

 

     
LMIV-Bezeichnung:
Risottoreis
Ursprungsland:
Italien
Artikel-Nr:
09891
Verantwortlicher Unternehmer:
Casale Paradiso s.r.l.
Via Fosso Paradiso, 43 66013 Chieti Scalo (CH) Italien
Zutaten/Inhaltsstoffe:
Carnaroli Risottoreis 98%, Trüffel (Tuber aestivum) 1%, Steinpilze (Boletus edulis), Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma
Inhalt:
300 g
Verpackung:
Beutel
Nährwertangaben pro 100 Gramm:
Energie: 1695,00 kJ
Energie: 399,00 kcal
Fett: 0,50 Gramm
gesättigte Fettsäuren: 0,10 Gramm
Eiweiß: 8,20 Gramm
Kohlenhydrate: 90,00 Gramm
Zucker: 0,02 Gramm
Ballaststoffe: 2,80 Gramm
Salz: 0,02 Gramm
Zubereitungshinweis:
Zubereitung (für vier Personen): Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit Olivenöl (ca. 5 EL) glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca. 1 Liter Bouillon unter häufigem Rühren nach und nach zugeben, so dass der Reis stets gerade mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln bis der Reis cremig und bissfest ist (ca. 16 Min.). Mit Salz und Pfeffer sowie geriebenem Parmesan (oder Käse nach Belieben) würzen.
Gefahren-/Warnhinweise:
Trocken lagern!
Informationen für den Verbraucher:
Sauerstoff zersetzt das Aroma, angebrochene Packungen daher luftdicht verschließen.

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