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Mancini Spaghetti alla chitarra 500g

Mancini Spaghetti alla chitarra 500g
Artikel-Nr.: 04492

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Artikelbeschreibung Mancini Spaghetti alla chitarra 500g

Mancini Spaghetti alla chitarra

Der Pastateig für diese Spezialität wird durch ein Drahtkonstrukt gewalzt. Heraus kommen dünne, kantige Spaghetti. Die Spaghetti alla Chitarra sind 260 mm lang und haben einen quadratischen Querschnitt mit einer Seite von 2,08 mm. Die klassische Nudellinie wird ausschließlich mit Hartweizen hergestellt. Die Nudeln trocknen bei Temperaturen unter 55 ° C. Bei kurzen Nudeln dauert es etwa 23 bis 25 Stunden und bei langen Nudeln bis zu 44 bis 46 Stunden. 

Sie eignen sich für Saucen wie zb. Tomatensauce mit Hackbällchen oder mit Thunfisch. 

     
LMIV-Bezeichnung:
Nudeln aus Hartweizengrieß
Ursprungsland:
Italien
Artikel-Nr:
04492
Verantwortlicher Unternehmer:
Azienda Agr. Mancini
Società agraria semplice Via Ernesto Paoletti 1 63815 Monte San Pietrangeli (FM) Italien
Zutaten/Inhaltsstoffe:
HARTWEIZENGRIEß, Wasser
Allergene
Enthält: Weizen und Weizenerzeugnisse (einschl. Gluten)
Inhalt:
500 g
Verpackung:
Paket
Nährwertangaben pro 100 Gramm:
Energie: 1533,00 kJ
Energie: 365,00 kcal
Fett: 1,10 Gramm
gesättigte Fettsäuren: 0,22 Gramm
Eiweiß: 2,50 Gramm
Kohlenhydrate: 75,00 Gramm
Zucker: 3,60 Gramm
Ballaststoffe: 2,50 Gramm
Salz: 0,01 Gramm
Zubereitungshinweis:
Kochzeit: 8-10 Minuten
Gefahren-/Warnhinweise:
Kühl und trocken lagern.

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