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Ornellaia Olio extra Vergine di Oliva 500ml

Ornellaia Olio extra Vergine di Oliva 500ml
Artikel-Nr.: 03664

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Artikelbeschreibung Ornellaia Olio extra Vergine di Oliva 500ml

Ornellaia Olio extra Vergine di Oliva 
Natives Olivenöl extra 

Das Öl präsentiert sich klar und mit einer intensiv grünen Farbe. In der Nase zart und einhüllend mit Kräutern.
Der volle und harmonische Geschmack mit Mandelnoten enthält das leicht scharfe und bittere Aroma der mit dem perfekten Reifegrad geernteten Olive. 

Das Olivenöl Extra Vergine Ornellaia entsteht aus der Pressung der Oliven von den ca. 2000 Olivenbäumen des Weingutes Ornellaia, die zum Großteil über hundert Jahre alt sind. Die Olivenernte wird von Hand durchgeführt, um nur die qualitativ besten Früchte auszuwählen und deren unversehrtheit und Frische zu gewährleisten. Um die Oxidation zu verhindern und ein Öl der bestmöglichen Qualität zu erhalten, werden die Oliven direkt danach in die Ölmühle gebracht, wo sie innerhalb von zwei Stunden nach der Übergabe kalt gepresst werden. Das frisch gepresste Olivenöl mit seinem wunderbar fruchtigen Aroma und seinen antioxidierenden Eigenschaften wird zunächst gefiltert und anschließend in Stahltanks, in denen seine organoleptischen Eigenschaften am besten erhalten werden, bei kontrollierter Temperatur gelagert. 

     
LMIV-Bezeichnung:
Olivenöl
Ursprungsland:
Italien
Artikel-Nr:
03664
Verantwortlicher Unternehmer:
Ornellaia S.R.L
Via del Casone Ugolino 2, 57022 Castagneto Carducci - Livorno, Italien
Zutaten/Inhaltsstoffe:
Natives Olivenöl extra
Inhalt:
500 ml
Verpackung:
Flasche
Nährwertangaben pro 100 Gramm:
Energie: 0,00 kJ
Energie: 900,00 kcal
Fett: 100,00 Gramm
gesättigte Fettsäuren: 17,20 Gramm
Eiweiß: 0,01 Gramm
Kohlenhydrate: 0,10 Gramm
Zucker: 0,01 Gramm
Ballaststoffe: 0,00 Gramm
Salz: 0,00 Gramm
Gefahren-/Warnhinweise:
Bei Lagerung unter +6 °C kann sich eine Eintrübung bzw. Flockenbildung ergeben. Das ist ein normaler Vorgang und das Olivenöl wird bei Raumtemperatur und durch Schütteln wieder klar. Kühl und lichtgeschützt aufbewahren, idealerweise zwischen 15° C und 20° C.

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