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Viani & Co Risotto ai Porcini Steinpilzrisotto 300g

Viani & Co Risotto ai Porcini Steinpilzrisotto 300g
Artikel-Nr.: 00344

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Artikelbeschreibung Viani & Co Risotto ai Porcini Steinpilzrisotto 300g

Viani & Co Risotto ai Porcini
Risotto mit Steinpilzen

Vorbereitete Mischung aus Carnaroli-Reis, Steinpilzen (6%), Gemüse und Kräutern.

Das Risotto steht für sich allein, ist aber auch ein guter Begleiter zu Fleisch und Fisch.
Man kann es mit frischer Petersilie verfeinern.

     
LMIV-Bezeichnung:
Risotto mit Steinpilzen
Ursprungsland:
Italien
Artikel-Nr:
00344
Verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen, Deutschland
Zutaten/Inhaltsstoffe:
Carnaroli Reis 96%, Steinpilze (boletus edulis), 2,6%, Karotten, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch.
Inhalt:
300 g
Verpackung:
Paket
Nährwertangaben pro 100 Gramm:
Energie: 1704,00 kJ
Energie: 401,00 kcal
Fett: 0,60 Gramm
gesättigte Fettsäuren: 0,40 Gramm
Eiweiß: 8,20 Gramm
Kohlenhydrate: 89,80 Gramm
Zucker: 0,40 Gramm
Ballaststoffe: 0,00 Gramm
Salz: 0,01 Gramm
Zubereitungshinweis:
Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit Olivenöl (ca. 5 EL) glasig andünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. ca. 1 Liter Bouillon unter ständigem Rühren nach und nach zugeben, so dass der Reis stets gerade mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln lassen bis der Reis cremig und bissfest ist (ca. 16 Minuten). Mit Salz und Pfeffer sowie geriebenem Parmesan (oder Käse nach Belieben) würzen.
Gefahren-/Warnhinweise:
Kühl und trocken lagern (> 18 °C)

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