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Botucal N°1 Batch Kettle Rum Limited Edition 70cl

Botucal N°1 Batch Kettle Rum Limited Edition 70cl
Artikel-Nr.: ZT-L5V8-F6K3

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Artikelbeschreibung Botucal N°1 Batch Kettle Rum Limited Edition 70cl

Botucal N°1 Batch Kettle Rum Distillery Collection

1959 wurde der Dampfkessel zur DUSA Destillerie in La Miel gebracht.
Das Destillationsverfahren der „halb-handwerklichen“ Art stammt ursprünglich aus Kanada, wo es für die Produktion von American Whiskey eingesetzt wurde.
Dieses einzigartige Destillat aus Sugarcane Honey reift in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die zuvor der Lagerung von Bourbon und Scotch gedient hatten.

Das Ergebnis ist ein schmackhafter, komplexer Rum mit einem mittelschweren Körper.

Welches Geschmacksprofil und welche typischen Aromen erhält man durch die Destillation per Dampfkessel?

Dieses Verfahren liefert komplexe Destillate. Nach der Lagerung entfaltet der Rum ein sehr reichhaltiges, elegantes Aroma, in dem

Vanille mit süßen und fruchtigen Noten von Kirsche, Erdbeere und Banane zusammenfinden. Am Gaumen gibt sich das Destillat gut ausbalanciert mit einer anfänglichen Süße, die von reifen Tropenfrüchten ergänzt wird.
Das Finish gibt sich weich und süß mit einem leicht kühlen, aussagekräftigen Nachklang.

     
LMIV-Bezeichnung:
Rum
Ursprungsland:
Venezuela
Artikel-Nr:
ZT-L5V8-F6K3
Verantwortlicher Unternehmer:
Sierra Madre Trend Food GmbH
Rohrstraße 15 58093 Hagen Deutschland
Inhalt:
70 cl
Alkoholgehalt:
47.00 % Vol.
Verpackung:
Flasche
Verschluss:
Naturkorken
Abgang:
Delikate Holz Tannine von Noten aus geröstetem Karamell, begleitet von reifen roten Früchten, endend in einem weichen, süßen und anhaltenden Abgang.
Aroma:
Ausgeprägte Aromen, die süße und fruchtige Aromen mit Wildblüten und Noten von Vanille zu einer delikaten Balance vereinen.
Gesetzliche Pflichthinweise:
Enthält Zuckerkulör (Farbstoff)
Zubereitungshinweis:
Auf Eis oder Pur servieren

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